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Deux tables, deux partitions, une seule exigence
Au sommet, le restaurant gastronomique Casadelmar arbore deux étoiles au Guide Michelin et offre le cadre idéal pour découvrir le travail du chef Fabio Bragagnolo. Ce chef italien d'exception y pratique une cuisine méditerranéenne de précision, où les produits corses et transalpins se rencontrent dans des assiettes d'une subtilité désarmante. En contrebas, Il Pontile change de registre sans rien céder sur la qualité : sa terrasse, posée à même l'eau, capte la brise du golfe et invite à une expérience plus ouverte, plus solaire,
portée par la générosité des saveurs marines.
